【实验幼快讯】舌尖上的实验幼 ——记2017年天河实验幼儿园厨房人员工作考核活动
管理员2 | 2017-04-19 |点击数:16912017年4月17日,广州市天河实验幼儿园的两个园区厨房里热闹非凡,原来,为了达成“让孩子吃好、玩好、增强体质及提高运动能力”学年工作目标,本学期的厨房人员工作考核活动中最精彩的厨艺大比拼开始了。
厨师们使出各自拿手的本领,除了相互协助完成当天幼儿特色餐的准备,还为自己的参赛菜式进行积极的备战,每学期的菜式都是以幼儿园日常的食材为基础,厨师们自由选择和组合进行的,一时间,锅碗瓢盆,热闹非凡,厨房里的大锅小炉就没有停过,各种食物的香味慢慢飘散出来,菜式也经过大厨们的巧手摆弄出现在大家面前,看那份“闻鸡起舞”、“经典中国红”、“腰果彩丁”、“美味大白菜”、“三丝河粉”都让人食指大动,看着就垂涎三尺。本次的评委除了行政组、教师组还有我们大班级组的幼儿代表们,最高潮部分当属今年新增加的幼儿组评委的投票,小小评委们仔细品尝,发表自己的意见,都对菜式给予极高的评价,有的评委还说:“太好吃了,这两份菜都很好,我能不能投两票啊?......”
每学期进行的厨艺大比拼不仅仅是考核为最终目的,而是师幼互相交流和促进的活动,大家都以不同的形式参与其中,光盘行动就是对厨师工作的最高评价,希望我们的孩子们在大厨们的精心制作下,吃得好,吃得多,长得棒棒的!